Chili-Bratäpfel

 

Eine Auflaufform buttern.

 

 

 

1 Apfel pro Person

Die Äpfel waagerecht halbieren (damit sie besser stehen!), in die Form setzen,

 

Walnußöl

die Schnittflächen mit Walnußöl einpinseln.

 

 

1 rote Chilischote

Die frische Chilischote feinhacken oder eine getrocknete feinreiben und auf den Äpfeln verteilen.

 

brauner Zucker

Auf jede Apfelhälfte 2 El. braunen Zucker streuen.

 

 

Im Backofen bei ca. 180° C ungefähr 20 – 30 Minuten braten.

 

 

Dazu gibt es Vanille- oder Walnußeiskugeln.